El pasado mes de Agosto, los propietarios de la reconocida cadena de Pizzerias Montevideo de Barcelona nos encargaron el desarrollo de diseño e interiorismo para la ampliación de su local de la Av.Constitución de Castelldefels.
Hoy en día, abrir un local gastronómico es toda una aventura que requiere mucha dedicación, algunos buenos contactos y, sobre todo, mucha confianza en uno mismo, energía y perseverancia (eso a Marcelo, Richard y Carlitos no les falta).
Saber elegir la ubicación y el diseño e interiorismo 3D del local son factores clave para el éxito del proyecto. Es importante que el público al que queremos llegar se encuentre a gusto, por eso buscamos crear un ambiente en el cual dicho destinatario se sienta identificado con su estilo.
La Arquitectura, interiorismo y diseño 3D son herramientas extraordinarias para poder pre-visualizar como va a quedar nuestra idea de negocio sin tener que hacer costosas inversiones.
Tanto del área de cocina y elaboración de pizza como en la zona de clientes y exposición de productos utilizamos técnicas orientadas a sustituir la presentación pasiva del producto y servicio, por una presentación activa y dinámica enfocada en la gastronomía y cultura Uruguaya ensalzando sus raíces de fútbol y carnaval.
El concepto «Express» y la tipología «Delivery» transmiten dinamismo, la forma y la superficie del local, la colocación de la entrada, el visual merchandising o el sentido de circulación del cliente fueron protagonistas en el diseño 3D del local siguiendo las nuevas estrategias de captación de atención y venta en locales gastronómicos de este tipo.
La apertura está prevista para Noviembre 2014, por tanto ¡Salúd amigos Uruguayos! y a disfrutar de un nuevo punto de encuentro en Catalunya.
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